JulStyle.ru

Диета для плоского живота поможет убрать некрасивые складки на талии помогут мононенасыщенные жиры.  Их содержат ключевые продукты диеты: авокадо, орехи, оливки, семечки и даже шоколад.

В чем суть:
Программа делится на два этапа. Цель первого — наладить работу желудочно-кишечного тракта и избавиться от вздутия живота (если есть такая проблема). В каждый прием пищи необходимо включать коктейль Sassy Water (вода, имбирь, огурец, сок лимона и листья мяты). Во время второго этапа рацион строится на небольших порциях «ликвидаторов жира» — так авторы называют источники мононенасыщенных жирных кислот (в первую очередь миндаль, семечки подсолнечника и льна, арахис, пекан, оливки и оливковое масло, авокадо, темный шоколад). За счет того, что вы включаете их в каждый прием пищи, происходит потеря нежелательных сантиметров.

Как работает диета  для плоского живота :
Мононенасыщенные жирные кислоты, в отличие от вредных насыщенных и трансжиров, снижают уровень холестерина в крови, укрепляя сердце и сосуды. Кроме того, биохимики из Йельского университета зафиксировали: мононенасыщенные жиры способствуют похудению, активизируя процесс таяния лишней жировой ткани преимущественно в области живота. Также в диету входят продукты, богатые клетчаткой: овощи, фрукты, хлеб грубого помола. Они помогают держать под контролем аппетит, надолго сохраняя чувство сытости. Похудению способствует и типичный для сбалансированной диеты низкокалорийный расклад: 1200–1600 ккал в день, из них 25–30% — белки, 40–50% — сложные углеводы и 25–30% — жиры.

Как на нее перейти:
Находите полезные мононенасыщенные аналоги вредным трансжирам в своем ежедневном меню. Вместо сливочного масла / маргарина намазывайте на бутерброды пюре из авокадо, помидоров и специй, соусы заменяйте растительным маслом, фастфуду предпочитайте орешки / семечки, шоколад и свежие фрукты. Первые четыре дня начального этапа калорийность рациона не должна превышать 1200 ккал, следующие 28 дней — 1600 ккал. Употребляйте мононенасыщенные жиры в каждый прием пищи и следите, чтобы ваши завтраки, обеды, ужины и перекусы укладывались примерно в 400 ккал. Перерыв между приемами пищи не должен составлять более четырех часов. После еды желательны небольшие прогулки быстрым шагом. Выпивайте не менее пяти стаканов воды в день.

От чего лучше отказаться чтоб получить плоский живот :
Жареная и острая пища, легкоусваиваемые углеводы (сладости, мучное, фастфуд), газировка, алкоголь, кофе, соль, полуфабрикаты (в том числе сардельки и колбасы), чай, жевательная резинка, сладкие фруктовые соки.

На чем сделать упор чтоб получить плоский живот :
Орешки / семечки, авокадо, оливки, темный шоколад, растительное масло (оливковое, подсолнечное и льняное), листовые овощи, сельдерей, морковь, помидоры, огурцы, яблоки, цитрусовые, арбуз, дыня, картофель, травы и пряности, цельнозерновой хлеб, нежирные молочные продукты, постное мясо и рыба, бобовые.

Подробнее о продуктах:

Овсянка

День, начатый с мисочки этой каши, просто обязан пройти отлично. Овсянка богата омега-3 жирными кислотами, фолиевой кислотой, калием и клетчаткой. Эта супер-еда поможет снизить уровень ЛПНП (липопротеинов низкой плотности, или «плохого» холестерина) и, как результат, сделать ваши артерии здоровее.

Авокадо

 Авокадо способствует понижению уровня ЛПНП и повышению ЛПВП («хорошего» холестерина), предотвращающего закупорку артерий. Кроме того, мякоть авокадо содержит в себе каротиноиды бета-каротин и ликопин, которые также играют важную роль в поддержании здоровья сердца.

Оливковое масло

Состоящее из мононенасыщенных жиров, масло понижает уровень «плохого» холестерина. По данным исследования, проводившегося сразу в семи странах, наименьший процент смертности от сердечных заболеваний был зафиксирован на Крите, хотя тамошние жители предраположены к повышенному содержанию холестерина в крови. Объясняется это просто: в ежедневном рационе критян в изобилии присутствует оливковое масло. Выбирайте масло extra virgin (первого отжима, масло высшего сорта) или virgin (натуральное масло, полученное с применением исключительно физических методов без последующей химической очистки) и используйте их вместо того масла, которым вы обычно пользуетесь. Про вариации «рафинированное» или «жмыховое» лучше забыть — зачем вам лишняя химия?

Орехи

Как и оливковое масло, орехи являются прекрасным источником здоровых жиров. Грецкие орехи богаты омега-3 жирными кислотами, а, добавив к ним миндаль и макадамию, вы обеспечите свой организм моно- и полиненасыщенными жирами. Кроме того, за счет орехов вы получите дополнительное количество клетчатки.

Льняное семя

В косметологии оно используется в качестве питательного средства для волос и кожи, да и для сердца окажется полезным: масло льняного семени богато омега-3 и омега-6 жирными кислотами. Капните немного масла в овсянку или другую кашу из цельных злаков — и здоровый завтрак готов.

Сколько раз в день надо есть:

Три основных приема пищи на первом этапе, четыре — на втором.
Длительность и результат;
Первый этап длится четыре дня, второй — 28 дней. За это время в зависимости от стартового веса теряется до 5 лишних кг, а объем талии уменьшается примерно на 5 см.

Коктейль Sassy Water

Приготовление:

• 2 л воды
• 1 ч. л. натертого имбиря
• 1 огурец без кожицы, нарезанный тонкими ломтиками
• 1 лимон, порезать
• 12 листиков мяты

Смешайте все ингредиенты в большом графине и оставьте настояться на ночь. За день старайтесь выпить все содержимое графина

Меню №1. Первый этап

УТРОМ НАТОЩАК

1 ст. напитка Sassy Water

ЗАВТРАК

1 ст. геркулеса / мюсли без добавок, 1 ст. нежирного молока смешать с ломтиками ананаса (180 г, консервы), посыпать 1/4 ст. семечек подсолнечника

ОБЕД

Тунец в собственном соку (120 г) + салат из 1 ст. отварной молодой морковки с тертым сыром. 1 ст. напитка Sassy Water

УЖИН

Рыба на гриле (180 г) + запеченная в мундире картофелина + 1 ст. стручковой фасоли на пару. 1 ст. напитка Sassy Water

ПЕРЕКУС

Черничный смузи
Смешайте в блендере 1 ст. замороженной черники, 1 ст. нежирного молока / йогурта и горсть льняных семечек.

Меню № 2. Второй этап

ЗАВТРАК

Салат из манго и шпината с грецкими орехами
Смешайте листья свежего шпината с ломтиками 1/2 манго, 1/4 сладкого красного перца, 4 молодыми морковками и 2 ст. л. грецких орехов. Заправьте 1 ст. л. изюма и винным уксусом (2 ст. л). Подавайте в половинке цельнозерновой питы

ВТОРОЙ ЗАВТРАК

Шоколадно-банановый йогурт
Смешайте ломтики 1/2 банана и 1/4 шоколадной плитки с нежирным натуральным йогуртом (180 г)

ОБЕД

Средиземноморский салат
Отварите 1/2 ст. красной чечевицы и смешайте с 1/2 ст. помидоров черри (половинками), ломтиками 1 огурца, 10 большими маслинами. Заправьте 1 ч. л. лимонного сока и подавайте с половиной поджаренной цельнозерновой питы

УЖИН

Хумус с оливками и помидором
Намажьте хумус (2 ст. л.) на 2 цельнозерновых хлебца. Сверху положите по кружку помидора и 5 половинок зеленых оливок. Подавайте с апельсином.

Следуйте этой инструкции и уже вскоре у вас будет красивый плоский живот.